Weingeschichte – Die ersten Großreiche und die Erfindung des Weinbaus
Fast unglaubliche 8.000 Rebsorten kennt man heute auf dieser Erde und sie haben alle eine Mutter: vitis vinifera Sativa und die ist eine Diva, genau wie ihre Kinder.Unserer Diva ist es nämlich lange nicht egal wo sie wächst, wie der Boden beschaffen…
Gesäuerte Milch und edles Bier – Zu Tisch in Mesopotamien
Esskultur in Mesopotamien? – Wo liegt Mesopotamien überhaupt? – Gab es irgendwelche Großreiche in Mesopotamien? – Wieso eigentlich Mesopotamien? Das sind sicherlich nur ein paar Fragen, die einem so durch den Kopf schießen, wenn man sich die Überschrift dieses Beitrags…